Zutaten
- 10 dag Rosenblütenblätter
- 10 dag Gelierzucker
- 0,11 l Wasser
- Saft von 2 Zitronen
Zubereitung
1. Die Blütenblätter ausrupfen, in Streifen schneiden
2. Mit 1-2 EL Zucker vermischen, mit Zitronensaft übergießen und 2-3 Stunden stehen lassen
3. Aus dem Wasser und dem restlichen Zucker durch Aufkochen einen Sirup bereiten, die gut abgetropften Rosenblätter und den Saft dazugeben; alles 5 Min. kochen
Zutaten im Mixbecher schütteln und mit einer Cocktailkirsche servieren.