Bratlfett, vegetarisch

Aufstriche 6. 05. 2010

Zutaten

  • Butter
  • Becel
  • viel Knoblauch, fein gehackt (nicht gepresst!)
  • Kümmel
  • 1 Prise Paprikapulver
  • Pfeffer
  • Kräutersalz
  • Petersilie
  • Kresse
  • Schnittlauch
  • gehackte Nüsse, Sonnenblumenkerne oder gerösteter Sesam

Zubereitung

1. Butter mit Becel mischen und erhitzen

2. Knoblauch unterrühren

3. Kümmel, Paprika, Pfeffer und Kräutersalz dazugeben

4. auf der heißen Platte lassen, bis der Knoblauch glasig ist

5. Dann die übrigen Zutaten unterrühren und erkalten lassen

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Autor

Ilse