Schlehengewürzlikör

Getränke 10. 07. 2012

Zutaten

  • 3 l Schlehen
  • 1,5 l Wasser
  • 1,25 kg Zucker
  • Muskatnuss
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • 1 l 80% Rum

Zubereitung

1. Schlehen waschen und in ein 5 l – Glas geben

2. Wasser mit Zucker und Gewürzen aufkochen und über die Schlehen gießen

3. Die Schlehen 2 Tage in einem warmen Raum stehen lassen, abseihen und den Rum dazugeben

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Autor

Ilse