Bratäpfel

Zutaten

• 4 Äpfel
• 4 dag Rosinen
• 8 dag Nüsse, gerieben
• 2 EL Honig
• etwas Zimt
• 1/4 l Schlagobers
• 1/4 l Wein
• etwas Zucker

Zubereitung

1. Äpfel waschen, entkernen und die Schale einritzen

2. Rosinen in etwas Wein ziehen lassen

3. Nüsse, Honig, Zimt und Rosinen verrühren

4. Masse in die Äpfel füllen und in eine mit Wein gefüllte Schüssel setzen

5. ca. 1/4 Std. backen

6. Mit Schlagobers, Zimt und Zucker – Mischung verziert servieren