Paradeiser, italienisch

Zutaten

• Paradeiser
• Butter
• Brösel
• Petersilie
• Knoblauch

Zubereitung

1. Paradeiser halbieren und in Butter anbraten

2. Brsöel in Butter anbraten; mit Petersilie, Salz und Knoblauch vermengen

3. Wenn die Paradeiser gar sind, auf die Schnittfläche die Brösel-Mischung auftragen

4. Die Paradeiser kurz ins Rohr schieben

Passt hervorragend zu Fleischspeisen.