Damit werden auch Suppenwürfelsuppen gleich noch besser! 😊

Eintropfsuppe

Suppen & Einlagen 11. 03. 2023

Bei diesem Rezept wird in eine klare Suppe (beispielsweise die Gemüsesuppe oder die Rindssuppe) ein Teig eingetropft und so eine gute Suppeneinlage zubereitet.

Zutaten

  • 3 dag Mehl
  • 1 Ei
  • 1 EL Wasser
  • Salz

Zubereitung

Aus den oben genannten Zutaten einen Teig bereiten, in die kochende Suppe eintropfen und noch einmal aufkochen.

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Autor

Manuel

Ich bin Manuel Wurm, IT-Consultant und Blogger. Ich mag es, verschiedenste Dinge auszuprobieren. Vor allem mit Retro-Computern, Bierbrauen, Bogenschießen und Schlagzeug spielen verbringe ich gerne meine Zeit. Kochen zählt zu meinen größten Hobbys - das spiegelt sich auch auf wurmweb.at wieder, wo ich gerne Rezepte teile und hilfreiche Tipps für Interessierte festhalte.