Zutaten

• 750 g Erdbeeren
• 250 g Rhabarber
• 1 kg Zucker
• Saft von 1 Zitrone

Zubereitung

1. Früchte waschen und in Stücke schneiden

2. mit Zucker und Zitronensaft 4-8 Min. sprudelnd kochen

3. heiß in Gläser füllen