Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Zutaten

  • 750 g Erdbeeren
  • 250 g Rhabarber
  • 1 kg Zucker
  • Saft von 1 Zitrone

Zubereitung

1. Früchte waschen und in Stücke schneiden

2. mit Zucker und Zitronensaft 4-8 Min. sprudelnd kochen

3. heiß in Gläser füllen

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Ilse