schnell & vegan

Knusprige Melanzani

Hauptspeisen vegan / Schnelle Küche / Vorspeisen 25. 04. 2021

Zutaten

  • Melanzani
  • Olivenöl
  • Mehl
  • Salz

Zubereitung

Die Melanzani in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und etwas rasten lassen.

In Mehl wenden und in wenig Olivenöl braten.

Serviert am Besten mit Tsatsikki oder als Hauptspeise mit einer Beilage.

1 Stern2 Sterne3 Sterne4 Sterne5 Sterne (1)
Loading...
Beitrag drucken

Autor

Ilse